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Étude de cas 1 : La boulangerie “Pain de Demain” face à l’inflation Contexte : La boulangerie artisanale “Pain de Demain”, située dans une petite ville, est une entreprise familiale qui produit du pain et des viennoiseries de haute qualité. Avec un chiffre d’affaires en hausse depuis trois ans, les…

Un pays ALAND : PIB = 82 milliards de US$ en 2023 et 86 en 2024 Nombre d’habitants = 500 000 en 2023 et 24 Un pays OTHERLAND PIB = 120 milliards de US$ en 2023 et 130 en 2024 Nombre d’habitants = 900 000 en 2023 et 24 calculer…

Étude de cas : L’agence immobilière « Immo.D » Contexte L’agence immobilière « Immo. D » a décidé de s’engager sérieusement dans la durabilité et de se conformer aux nouvelles exigences de la CSRD. Avec ces nouvelles directives, l’agence doit établir un rapport de durabilité en utilisant les ESRS pour répondre aux attentes des…

l’écoconception dans les achats publics L’écoconception est devenue un enjeu majeur pour les acheteurs publics en France. Cette approche vise à intégrer des considérations environnementales dès la conception des produits et services, afin de réduire leur impact sur l’environnement tout au long de leur cycle de vie Contexte législatif La…

Rémy JUSTON-COUMAT 0610857723 remy.juston-coumat@u-bordeaux.fr http://alternance.sciencepro47.com